¿Buscas recetas de avena deliciosas y saludables?. Sin lugar a dudas, ¡Has venido al lugar correcto!
En este sitio web, encontrarás más de 60 recetas con avena, desde desayunos saludables, sopas, budines, pescados apanados y hasta postres deliciosos.
¿Quieres probar algo nuevo?, ¿Buscas una receta que sea fácil de hacer?, ¿O simplemente quieres algo delicioso para comer?
Sea lo que sea que estés buscando, seguro que lo encontrarás. Navega en el sitio optimizado para celulares.
La avena es un grano versátil y nutritivo que puede usarse en una variedad de recetas deliciosas y saludables. Es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales la que la hace óptima para el desayuno, el almuerzo o la cena.
ENCUENTRA TU RECETA CON AVENA
Acompaña un café de la mañana con un rico pan de campo casero o un queque marmoleado es lo bueno de la vida. Compartir un trozo de queque de avena con chocolate, con un ser querido; alegra el alma.
¿Cómo usar avena en recetas?
La avena se puede usar en una variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Es un ingrediente versátil que puede agregar textura, sabor y la más importante; nutrición a cualquier plato.
Aquí hay algunos ejemplos específicos de cómo se puede usar la avena en recetas:
En granola, la avena se puede mezclar con frutos secos, semillas y especias para crear un desayuno o refrigerio saludable.
En avena con frutas, se puede cocinar con leche o agua y luego se le pueden agregar frutas frescas, secas o congeladas.
En avena con chocolate, la avena se puede cocinar con leche o agua y luego se le puede agregar el chocolate o cacao. Obviamente pueden agregar nueces y semillas.
En sopas, cremas de legumbres y guisos, la avena se puede usar como espesante o para agregar fibra y nutrientes y potenciar los platos.
En rellenos, la avena se puede usar para agregar textura y un sabor diferente a carnes, verduras y otros alimentos.
Te invitamos a ver todas las recetas dulces que hemos preparado para que disfrutes. En el título anterior (en azul) o en el siguiente enlace puedes hacer click.
Quedaras gratamente sorprendido con todas estas recetas que hemos preparado para que uses la avena como un ingrediente destacado.
Galletas de avena y manzanas.
Panqueques de avena y berries
Barritas de chocolate y avena
Budín de frutillas, avena y nueces
En recetas dulces, la avena se puede usar para hacer granola, avena con frutas, avena con chocolate y otros postres.
Las fotografías tomadas en alta definición, son de nuestra autoría y representan fielmente lo logrado con las preparaciones que incluyen este generoso cereal.
Turrón de chocolate, Queque mármol con harina de avena, Galletas con pasas, Bolitas de cumpleaños, Galletón tentación, etc.
Si haces click en el título de los postres, (arriba de color azul), encuentras una gran variedad de postres y budines especiales, que nuestro chef preparó para que acompañases un delicioso almuerzo o cena. De lo contrario puedes hacer click en este enlace.
Por otra parte las siguientes fotografías son ejemplos de los deliciosos postres que vas a encontrar, todos ellos fáciles de preparar.
Napoleón de avena y frambuesas.
Yogurt con avena frutillas y frambuesas.
Pie de limón con harina de avena
Budín de manjar, avena y leche.
Sorprende a las personas que más quieres, con un delicioso y fresco postre. Si sigues el paso a paso, puedes mejorar la presentación a la hora de servir. Ya no hay excusas, son muy fáciles de preparar.
La avena aporta todas las cualidades nutritivas que necesitas y acá encuentras diferentes alternativas en su uso.
¡Prueba la mezcla del incomparable Napoleón!
Si quieres ver todas las diferentes recetas Saladas que vas a encontrar, solo debes pinchar el texto en azul de las recetas saladas (arriba).
Son muchas y todas preparadas por nuestro chef. Estas a solo un click en este enlace, si prefieres; que invitamos a pinchar.
Además las siguientes imágenes son una muestra de las deliciosas y fáciles recetas que encuentras en este tema de recetas saladas.
Tortilla de porotos verdes y Avena
Hamburguesa de Atún con Avena
Crema de legumbres con Avena
Salmón con costra de Avena
En recetas saladas, la avena se puede usar para hacer sopas, guisos, rellenos y otras comidas.
Un quiché de zanahorias, un pescado con costra de avena, un budín de zapallitos italianos, filetes de pechuga de pollo apanados con avena, etc. Todas estas preparaciones, las puede realizar; siguiendo estas fáciles instrucciones, que se detallan en cada receta.
En especial nuestro chef refuerza el uso en sofisticadas preparaciones invernales y que encuentras en: las mejores sopas con avena y también en las cremas para días invernales.
Para la cena puede preparar un delicioso pescado con costra o apanado y de entrada, un quiche de zanahorias con este cereal. Para el postre, un exquisito budín de manzanas con avena.
La avena es un alimento naturalmente sin gluten, lo que la hace una excelente opción para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
Además, la avena posee una gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales, lo que la hace un alimento nutritivo y saludable.
En esta sección, encontrarás una variedad de recetas sin gluten con avena, desde desayunos hasta postres. Todas las recetas son deliciosas y fáciles de preparar.
La avena potencia la gastronomía desde tiempos milenarios, es rica en proteínas y tiene un gran número de minerales y vitaminas.
En consecuencia en este sitio encuentras una gran variedad de recetas de masas caseras como: panes, queques o tartas con avena, al pinchar este enlace.
Por otra parte en las fotos a continuación, son algunos ejemplos que encontraras de panes con avena y deliciosas masas caseras con harina de avena.
Queque de chocolate con avena
Pan de ajo con avena y casero
Masas fritas con avena y caseras
Pan de huevo con avena y leche.
Hoy avena no solo sirve para el desayuno, por el contrario; ya se usa para resaltar diferentes platos gourmet.Si necesita una cena especial o un almuerzo familiar y requiere un delicioso y fácil menú para sus invitados, ya encontraste un gran aliado como son nuestras recetas en recetaconavena.com
Todasnuestras ¨preparaciones¨ las realizaron los chef colaboradores, quienes se preocuparon de usar en algunas de ellas, avena sin gluten; para mejorar el uso de este cereal.
Descubre al hacer CLICK en alguna de ellas, lo rico, fácil y delicioso de estas recetas.
Beneficios de comer avena
La avena es un cereal integral que ha sido consumido por siglos por sus propiedades nutricionales y medicinales. Es una buena fuente de carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales.
Beneficios de la avena para la salud:
Ayuda a controlar el peso. La avena es un alimento saciante, lo que significa que ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo.
Reduce el colesterol dado que contiene betaglucanos, un tipo de fibra soluble que ha demostrado reducir los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre.
Mejora el control del azúcar en sangre. La fibra de la avena presente en estos platos de receta con avena, ayuda a retrasar la absorción del azúcar en el torrente sanguíneo, siendo beneficioso hasta para personas con diabetes.
Protege la salud cardiovascular. Contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger el corazón de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Reduce el riesgo de cáncer. Algunos estudios han sugerido que la avena puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de colon y el cáncer de mama.
Fortalece el sistema inmunitario. Es una buena fuente de vitamina B6, que es importante para el funcionamiento del sistema inmunitario.
Mejora la salud de la piel por los antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel del daño solar.
Ayuda a la digestión. La fibra de la avena ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
¿Cómo preparar la avena?
Este noble cereal se puede preparar y comer de muchas maneras diferentes. Se puede cocinar con leche al desayuno, agua o leche vegetal. Ademas como complemento permite agregar fruta, frutos secos, semillas o especias.
Para potenciar su consumo hemos preparado diferentes platos, recetas para todo; desde porridge, barritas de avena, sopas, ensaladas y hasta pescados apanados con avena. Además desarrollamos recetas para ocasiones especiales, como postres dulces y pasteles.
Ya sea que seas un principiante en la cocina o un chef experimentado, seguro que encontrará recetas que encantarán a los invitados y quedarán sorprendidos con algo diferente.
¡Comienza a cocinar y disfrutar con esta práctica guía en receta con avena!.
Tipos de Avena
Los tipos de avena que existen y apropiados para el consumo humano se clasifican según su grado de procesamiento :
Avena integral: Es la avena que se ha procesado lo menos posible, conservando todas sus partes, incluyendo el salvado, el germen y el endospermo. Es la avena con mayor valor nutricional, ya que es rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Para asegura su compra, es la más oscura y gruesa.
Avena cortada: Es la avena integral que se ha cortado en trozos más pequeños. Esto facilita su cocción y su consumo.
Avena arrollada: Es la avena integral que se ha sometido a un proceso de presión, lo que le da una forma plana y alargada. Es la avena más común y la que se utiliza en la mayoría de los desayunos.
Avena instantánea: Es la avena integral que se ha sometido a un proceso de cocción y deshidratación, lo que la hace muy fácil de preparar.
Todas las alternativas las puedes usar en las preparaciones, los chef lo hicieron en diferentes platos.
Además de estos tipos de avena, también existen otros productos derivados de la avena, como la harina de avena, el copo de avena instantáneo, el muesli y la granola.
Precio de la Avena
El precio varía en todo el mundo. En general, la avena es un alimento muy económico y asequible. Su variación puede verse afectado por una serie de factores, como la marca, el tipo de avena, el tamaño del envase y la ubicación geográfica.
En algunos países, la avena se produce localmente, lo que puede ayudar a mantener los precios bajos. En países que no la producen, la avena debe importarse, lo que incrementa el precio.
El tipo de avena también puede afectar el precio. La avena instantánea es más cara que la avena tradicional, dado que tiene mayores procesos.
¿Dónde comprar avena?.
Para cocinar estas recetas, se puede comprar en una variedad de lugares, incluyendo:
Supermercados: Los supermercados son el lugar más común para encontrar avena. Ofrecen una variedad de marcas y tipos de avena, a precios asequibles o económicos.
Tiendas especializadas en alimentos saludables: Las tiendas especializadas en alimentos saludables suelen tener una selección más amplia de avena, incluyendo avena orgánica, sin gluten y de grano entero.
Mercados mayoristas: Los mercados mayoristas pueden ofrecer precios más bajos en la avena que los supermercados, pero hay que comprar sus mínimos o pack de varias unidades.
Otros platos con avena
Nuestras preparaciones en receta con avena, ¡NO FALLAN!, si sigue los paso a paso de las sencillas instrucciones que detallamos en cada una de ellas.
Encontrará diferentes platos para todos los gustos.
Prepare por ejemplo, un delicioso Toyo con costra con avena,deslumbrará a los comensales.
Además encuentra otras alternativas, como un rico budín de frutillas, una exquisita sopa de cebollas con avena, etc.
Al navegar en receta con avena, encontrará platos que le sorprenderán.
Hoy en día, muchos de los ingredientes se pueden sustituir o adaptar para celiacos, los intolerantes a la lactosa, los veganos, los vegetarianos y hasta ,los que siguen dietas especiales.
La mayoría de ellos con un patrón común, consumen este noble cereal.
Efectivamente, nos preocupamos de otorgarles este beneficio de manera que sin tener mayores conocimientos o habilidades para cocinar , pueda desarrollarlas siguiendo nuestros paso a paso, con fáciles instrucciones.
Pruebe por ejemplo, con el pan de campo con harina de avena. ¡Asombroso!.
Por otra parte, nos preocupamos del factor tiempo, tan escaso siempre.
Nuestras recetas son sencillas y rápidas de elaborar. Sirven en diferentes estaciones como un Gazpacho en verano, o una crema de zapallo o calabacín con avena para días invernales.
Y para los más golosos de la casa, un insuperable turrón de chocolate o para festejar un cumpleaños con las clásicas bolitas o las cocadas que tanto gustan.
Acompañar un café a medio día con un trozo de queque fácil de naranjas con avena, esponjoso y con el aroma del cítrico; el sabor es increíble .
Acá encuentra varias alternativas y un consejo: no pase por el queque de chocolates, es insuperable.
En consecuencia, tiene recetas con avena probadas, fáciles y deliciosas para desarrollar un menú especial para la gente que más quiere.
¡Vamos con determinación, que todos podemos!.
