Turrón de chocolate: La mejor idea de dulce casero fácil de preparar.

turrón de chocolate
turrón de chocolate casero

Turrón de chocolate

Un delicioso turrón de chocolate como postre de una cena especial, puede sellar una noche increíble y recibir alabanzas.

Una cena navideña por ejemplo, es ideal terminarla con este postre y para ello solo tiene que seguir los pasos de esta receta.

Si al mirar la fotografía que logramos obtener, es un objetivo  tremendamente atractivo y usted de seguro lo puede lograr.

Ingredientes para el Turrón de chocolate

2 tazas de avena instantánea

1/2 taza de  chocolate dulce o amargo en polvo

1 1/2 cucharada sopera de mantequilla

1 taza de azúcar

1/2 taza de leche

1 paquete de galletas de agua, molidas a mano.

 Como hacer un Turrón de chocolate casero

Primeramente hay que poner en una olla a fuego bajo, agregar la mantequilla, el azúcar y la avena.

Revolver constantemente por 5 minutos.

Agregar el chocolate en polvo, además la leche y seguir revolviendo hasta que se forme una pasta homogénia.

Sacar del fuego.

Dejar enfriar completamente.

Sobre papel aluminio, estirar una primera capa de pasta, sobre esta, una capa de galletas molidas, y repetir 3 veces el mismo procedimiento.

La última capa debe ser de pasta.

Una vez listas las tres capas, enrollar en el mismo papel hasta lograr la forma de un mini brazo de reina.

Poner en el refrigerador por 5 horas.

Retirar el papel y decorar a gusto como lo indica la fotografía.

¿ Como decorar el turrón de chocolate?

Esta decoración es muy sencilla y fácil de hacer y  destaca  la presentación de este delicioso postre.

Se requiere  una superficie plana y limpia para que tenga facilidad al momento de desmoldar las figuras.

Se prepara un sencillo almíbar de pelo el que estará listo al obtener un color dorado.

Verter  el almíbar caliente en una manga de repostería o envase plástico con punta muy delgada, se hacen figuras geométricas con almíbar sobre la  superficie plana.

Una vez frías se despegan la figuras con una espátula o cuchillo fino y ya tiene lista la decoración que acompaña su postre casero.

Recuerde que también pude festejar con las bolitas de cumpleaños que igual sirven en estas fiestas de casa.

No puede faltar el queque de chocolate, casero y esponjoso y acá tiene la mejor receta. NO Falla.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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