Granizado de naranjas: FRESCURA y SABOR en este postre.

granizado de naranjas
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Granizado de naranjas

Que rico es el granizado de naranjas muy helado en aquellos días en que es muy difícil mitigar el calor.

Si preparas este nutritivo postre con el cereal avena, aparte de refrescar aporta la parte nutritivo del cereal. ¡Gran combinación!.

Fácil y económico de preparar, en solo minutos estará listo para servir y refrescar a las personas con las que comparte.

Ingredientes del granizado de naranjas

1taza de avena instantánea

½ litro de agua

1 taza de azúcar o endulzante a gusto

½ litro de jugo de naranjas frescas

Como hacer un granizado de naranjas

Hervir el agua con el azúcar o endulzante. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de ubicarlo en el refrigerador, hielera o nevera.

Lo más importante, si se coloca caliente en el congelador o refrigerador, podría estropearse. Precaución es lo aconsejable.

Luego hay que añadir el jugo de naranja y llevar al congelador nuevamente.

De esta manera una vez que cristalice, bajar del congelador y además, batir enérgicamente.

Incorporar la avena  inmediatamente y volver a congelar, para que cristalice nuevamente y forme cúmulos de hielo.

Este es el secreto de este delicioso postre, hacer cúmulos.

Por otra parte, si prefiere puede depositar parte en las cubetas de formar hielo y después los cubos formados los puede partir sobre un paño limpio.

Finalmente, se sirve en copas transparentes y se adornan con finas tiras de las cáscaras de naranjas .

Además si agrega unas hojas verdes de menta, puede ser  ideal para la presentación tal como lo señala la fotografía.

Para los que no gustan de prender el horno en días de verano, esta fácil y económica receta  de un postre frío les llega como caída del cielo.

Por la tarde para finalizar la cena, puede agregar un hilo de algún licor aromático que tenga y solo para las personas mayores.

Si esta pensando en el café final, es siempre importante acompañarlo de algo dulce como el queque de plátanos  combinación perfecta  y de gran sabor.

 

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