Turrón de chocolate: La mejor idea de dulce casero fácil de preparar.

Un delicioso turrón de chocolate como postre de una cena especial, puede sellar una noche increíble y recibir alabanzas.

Una cena navideña por ejemplo, es ideal terminarla con este postre y para ello solo tiene que seguir los pasos de esta receta.

Si al mirar la fotografía que logramos obtener, es un objetivo  tremendamente atractivo y usted de seguro lo puede lograr.

Ingredientes para el Turrón de chocolate

turrón de chocolate
turrón de chocolate casero

2 tazas de avena instantánea

1/2 taza de  chocolate dulce o amargo en polvo

1 1/2 cucharada sopera de mantequilla

1 taza de azúcar

1/2 taza de leche

1 paquete de galletas de agua, molidas a mano.

 Como hacer un Turrón de chocolate casero

Primeramente hay que poner en una olla a fuego bajo, agregar la mantequilla, el azúcar y la avena.

Revolver constantemente por 5 minutos.

Agregar el chocolate en polvo, además la leche y seguir revolviendo hasta que se forme una pasta homogénia.

Sacar del fuego.

Dejar enfriar completamente.

Sobre papel aluminio, estirar una primera capa de pasta, sobre esta, una capa de galletas molidas, y repetir 3 veces el mismo procedimiento.

La última capa debe ser de pasta.

Una vez listas las tres capas, enrollar en el mismo papel hasta lograr la forma de un mini brazo de reina.

Poner en el refrigerador por 5 horas.

Retirar el papel y decorar a gusto como lo indica la fotografía.

¿ Como decorar el turrón ?

Esta decoración es muy sencilla y fácil de hacer y  destaca  la presentación de este delicioso postre.

Se requiere  una superficie plana y limpia para que tenga facilidad al momento de desmoldar las figuras.

Se prepara un sencillo almíbar de pelo el que estará listo al obtener un color dorado.

Verter  el almíbar caliente en una manga de repostería o envase plástico con punta muy delgada, se hacen figuras geométricas con almíbar sobre la  superficie plana.

Una vez frías se despegan la figuras con una espátula o cuchillo fino y ya tiene lista la decoración que acompaña su postre casero.

Recuerde que también pude festejar con las bolitas de cumpleaños que igual sirven en estas fiestas de casa.

No puede faltar el queque , casero y esponjoso y acá tiene la mejor receta. NO Falla.

2 tazas de avena instantánea

1/2 taza de  chocolate dulce o amargo en polvo

1 1/2 cucharada sopera de mantequilla

1 taza de azúcar

1/2 taza de leche

1 paquete de galletas de agua, molidas a mano.

 Como hacer un Turrón de chocolate casero

Primeramente hay que poner en una olla a fuego bajo, agregar la mantequilla, el azúcar y la avena.

Revolver constantemente por 5 minutos.

Agregar el chocolate en polvo, además la leche y seguir revolviendo hasta que se forme una pasta homogénia.

Sacar del fuego.

Dejar enfriar completamente.

Sobre papel aluminio, estirar una primera capa de pasta, sobre esta, una capa de galletas molidas, y repetir 3 veces el mismo procedimiento.

La última capa debe ser de pasta.

Una vez listas las tres capas, enrollar en el mismo papel hasta lograr la forma de un mini brazo de reina.

Poner en el refrigerador por 5 horas.

Retirar el papel y decorar a gusto como lo indica la fotografía.

¿ Como decorar el turrón ?

Esta decoración es muy sencilla y fácil de hacer y  destaca  la presentación de este delicioso postre.

Se requiere  una superficie plana y limpia para que tenga facilidad al momento de desmoldar las figuras.

Se prepara un sencillo almíbar de pelo el que estará listo al obtener un color dorado.

Verter  el almíbar caliente en una manga de repostería o envase plástico con punta muy delgada, se hacen figuras geométricas con almíbar sobre la  superficie plana.

Una vez frías se despegan la figuras con una espátula o cuchillo fino y ya tiene lista la decoración que acompaña su postre casero.

Recuerde que también pude festejar con las bolitas de cumpleaños que igual sirven en estas fiestas de casa.

No puede faltar el queque , casero y esponjoso y acá tiene la mejor receta. NO Falla.

Granizado de naranjas: FRESCURA y SABOR en este postre.

Que rico es el granizado de naranjas muy helado en aquellos días en que es muy difícil mitigar el calor.

Si preparas este nutritivo postre con el cereal avena, aparte de refrescar aporta la parte nutritivo del cereal.

¡Gran combinación!.

Fácil y económico de preparar, en solo minutos estará listo para servir y refrescar a las personas con las que comparte.

Ingredientes del granizado de naranjas

granizado de naranjas
granizado de naranjas

1taza de avena instantánea

½ litro de agua

1 taza de azúcar o endulzante a gusto

½ litro de jugo de naranjas frescas

Como hacer un granizado

Hervir el agua con el azúcar o endulzante. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de ubicarlo en el refrigerador, hielera o nevera.

Lo más importante, si se coloca caliente en el congelador o refrigerador, podría estropearse. Precaución es lo aconsejable.

Luego hay que añadir el jugo de naranja y llevar al congelador nuevamente.

De esta manera una vez que cristalice, bajar del congelador y además, batir enérgicamente.

Incorporar la avena  inmediatamente y volver a congelar, para que cristalice nuevamente y forme cúmulos de hielo.

Este es el secreto de este delicioso postre, hacer cúmulos.

Por otra parte, si prefiere puede depositar parte en las cubetas de formar hielo y después los cubos formados los puede partir sobre un paño limpio.

Finalmente, se sirve en copas transparentes y se adornan con finas tiras de las cáscaras de naranjas .

Además si agrega unas hojas verdes de menta, puede ser  ideal para la presentación tal como lo señala la fotografía.

Para los que no gustan de prender el horno en días de verano, esta fácil y económica receta  de un postre frío les llega como caída del cielo.

Por la tarde para finalizar la cena, puede agregar un hilo de algún licor aromático que tenga y solo para las personas mayores.

Si esta pensando en el café final, es siempre importante acompañarlo de algo dulce como el queque de plátanos  combinación perfecta  y de gran sabor.

Yogurt con frambuesas: Delicioso postre con.¡ANTIOXIDANTES!

Que rico es saborear un rico postre de yogurt con frambuesas , especialmente si esta helado al momento de degustarlo.

Hemos hecho realidad esta fácil receta a la que incorporamos el cereal avena para aumentar crocancia al momento de comerlo.

Pruebe y disfrute de esta exquisita receta fácil de preparar.

Ingredientes para una copa de yogurt con frambuesas

yogurt con frambuesas
yogurt con frambuesas

1 bandeja de frambuesas frescas idealmente o congeladas

4 unidades de yogurt natural

1 taza de avena tradicional

1 cucharada de chocolate en polvo

Ralladura de jengibre a gusto

2 cucharaditas de azúcar o endulzante si prefiere

Ralladuras de limón o naranjas a gusto

Como preparar un postre de yogurt con frambuesas

Antes que nada hay que lavar muy bien las frambuesas y dejar escurrir completamente el agua.

En un bol o fuente, hay que colocar las frambuesas, las ralladuras de jengibre, limón o naranjas.

Revolver con mucho cuidado solo mezclando para no deteriorarlas y dejar reposar por 20 minutos.

De esta forma se impregnan los diferentes sabores de cada ingrediente.

Dividir en 4 porciones o partes iguales.

En el caso de usar 4 copas , colocar en el fondo una porción de frambuesas. Luego agregar una de yogurt y alternar .

En la última capa se agrega la avena mezclada con el chocolate en polvo, el cual puede quitar si lo prefiere.

Al servir puede decorar con otros berries, por ejemplo los arándanos, frutillas o pedazos de fruta natural que tenga .

Finalmente para decorar se sugiere unas hojas de menta fresca, lo que incrementa una mejor presentación.

Por otra parte, puede ser una preparación ideal para el desayuno y así comenzar las labores diarias con mucha energía.

Además como ejemplo, en un pote refrigerado, puede servir perfectamente como lunch de media mañana en el trabajo.

Los antioxidantes están de moda y de esta forma puede usarlos en diferentes ocasiones de manera fácil.

También puede usar después de una deliciosa crema de legumbres de manera de potenciar una cena con  deliciosas recetas y muchos antioxidantes.

Queque de naranjas: que receta más Rica.¡ PROBADA!.

Imagina la opinión de tus compañeros de trabajo si a la hora del café matutino, sacas y degustas una porción de queque de naranjas totalmente casero.

Cuantos de ellos envidiarán tu trozo. Es más, podrías compartir nuestra receta indicando nuestra página, recetaconavena.com

Los sabores cítricos de las naranjas, le aportan a este queque un delicado aroma que se siente al degustarlo.

Ingredientes para un queque de naranjas fácil de preparar.

queque de naranjas
Queque de naranjas casero

½ kilo de harina con polvos de hornear

¼ taza de jugo de naranjas recién exprimidas

3 huevos

1 taza de avena tradicional

1 taza de leche

Un  pan de margarina o mantequilla de 125 gramos

Endulzante a gusto o una taza de azúcar

1 cucharada de ralladura de naranja

Como hacer un queque de naranjas casero.

Primeramente hay que batir los huevos junto con la margarina y el azúcar.

Agregar la harina, la leche, la avena, la ralladura y el jugo de naranjas.

Además hay que batir hasta que la mezcla quede completamente homogénia.

Lo más importante es, enmantequillar o engrasar un molde especialmente para que el queque no se pegue al desmoldar una vez frío.

Luego hay que verter la mezcla sobre el molde enmantequillado y espolvoree un poco de azúcar en la superficie para que adquiera un mejor sabor y color en la presentación.

Por otra parte hay que pre calentar el horno a temperatura alta por 5 minutos.

Posteriormente hornee  el queque de naranjas por 40 minutos a temperatura media revisando sólo que dore la superficie.

Compruebe su cocción enterrando un moldadientes de madera o una punta de un cuchillo que al retirarlo y salir seco, el queque esta listo.

Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Sirva frío acompañado de las personas importantes con las cuales vale la pena compartir un delicioso queque de naranjas, con el delicado sabor cítrico que aportan.

OTRAS RECETAS DE TARTAS CON FRUTAS


Queque de plátanos


Queque de plátanos: La mejor receta fácil y sabroso

Que rico y perfumado es un trozo de queque de plátanos casero  o bananas y si queda esponjoso es mucho mejor.

Esta receta es demasiado  fácil de preparar y en muy pocos minutos estará en condiciones de llevar al horno y disfrutar de este delicioso queque .

 Ingredientes del queque de plátanos o bananas

queque de plátanos
Queque de plátanos

1 taza de avena instantánea

1 ½ taza de azúcar o endulzante a gusto para remplazar

1 ½ taza de harina sin polvos de hornear

Una  taza de nueces o almendras semi molidas

5 huevos

2 plátanos grandes maduros

Ralladura de naranja

Preparación del Queque de plátanos

Primeramente cernir la harina y mezclar con las nueces y la avena.

Por otra parte hay que pelar y moler los plátanos con un tenedor.

Lo más importante es batir los huevos a bañomaría junto con el azúcar y la ralladura de naranja. Debe lograr una mezcla espumosa y firme.

Inmediatamente retirada del fuego, Incorporar los productos secos y revolver obviamente lentamente para que se incorporen los ingredientes.

Además hay que agregar el puré de plátanos a la mezcla y revolver nuevamente.

Vaciar la mezcla en un molde especialmente rectangular enmantequillado y enharinado para que tome la figura de la fotografía. Si no tiene puede usar el que guste.

Luego tiene que precalentar el horno por 5 minutos a temperatura alta.

Finalmente hay que  hornear el queque de plátanos a temperatura media 40 minutos.

Como resultado de la cocción estará horneado pero puede verificar enterrando la punta de un cuchillo o un pincho de madera. Si sale seco su queque esta listo.

Sacar y dejar enfriar antes de servir.

Recomendación para el bañomaría

Ponga al fuego un tiesto grande con agua hirviendo dentro del cual se coloca uno más chico . Así podrá obtener una mezcla espumosa.

Evidentemente de esta forma la temperatura es gradual lo que es fundamental para que quede esponjoso

Como sugerencia puede aprovechar el bañomaría derritiendo chocolate con el cual puede bañar su queque y decora con rodajas de plátanos frescas o las puede caramelizar en almíbar.

Como tips adicional sugerimos el delicioso queque de naranjas que queda esponjoso y con sabor al cítrico.

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