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Especial atención tienen el desarrollo de estas recetas al incorporar el valor nutritivo de este noble cereal.

Verduras con Avena

Todas nuestras recetas con avena, han sido probadas y las fotos de estudio, corresponden a lo desarrollado por nuestro chef.

Al seguir las instrucciones, obtiene deliciosos platos gourmet.

Sopas y Cremas con este rico cereal.

Diferentes Carnes con Avena.

Crocancia es lo que aporta si incorporas avena a estas recetas y realmente degustarás un plato crocante y sabroso.

Fáciles de preparar y en solo minutos ya tienes lo que representan las fotos.

¡Ahora a probar!.

Pescados y Mariscos y el ingrediente mágico.

Todas estas recetas fueron probadas antes de publicar y las fotografías corresponde a lo ejecutado.

Se contrataron Chef especializados para desarrollar cada receta con avena y los resultados están en esta sección.

Pruebe especialmente el salmón con avena y tendrá un plato con el cual sorprenderá a sus invitados.

Postres.

Ya puedes compartir con las personas que más quieres estas prácticas y deliciosas recetas de postres con Avena.

Diferentes Postres con avena

Postres con frutas y avena

ESTAS A UN CLICK, de tener estas fáciles y deliciosas recetas con Avena.

Recetas dulces con avena y frutos de la estación.

Los frutos frescos, aportan esas vitaminas que siempre faltan y nos proponemos entregar alternativas que los incorporen.

Peras, manzanas, plátanos, arándanos, frutillas,naranjas, etc , siempre entregan sabores para aprovechar en estas recetas gourmet.

En toda ocasión puedes usar estas diferentes preparaciones con este noble producto. Prueba, no te defraudaremos.

Recetas dulces con chocolate

Mezcla con Avena, estas deliciosas recetas dulces con chocolate blanco y oscuro. Te sorprenderás con su sabor .

Bolitas para cumpleaños

Cumpleaños feliz, te deseamos a ti, dice la canción , pero al preparar bolitas para cumpleaños, demostrarán el gran cariño que siente por el festejado.

La potencialidad de la avena permite hacer este tipo de delicias para los niños, jóvenes y por supuesto los que pasaron estas etapas de la vida.

Sin duda alguna, al agregar su cariño (el mejor ingrediente de todos) y su creatividad de seguro hace posible un sano y feliz cumpleaños.

Para el que festeja este es un significativo día.

Ingredientes para hacer las bolitas

• 1 taza de avena instantánea

• 2 cucharadas soperas de mantequilla o margarina si prefiere

• 2 1/2 cucharadas soperas de manjar

• 1 1/2 cucharadas de yogurt a elección

• Decoración de fantasía con figuras a elección

• 4 cucharadas soperas de coco rallado

Cómo hacer bolitas para cumpleaños ricas.

1. Primeramente, en un bol, mezclar la avena, mantequilla, manjar y el yogurt hasta formar una masa blanda.

2. Ponga la masa inmediatamente en el refrigerador o nevera por espacio de 1 hora.

3. Una vez fría formar de a una bolita a mano y para que queden parejas aconsejamos  hacer porciones con una cuchara de tamaño usado para sopas.

4.   páselas por coco rallado o la decoración de fantasía que guste.

5. Además si es de su gusto, las pasa por ambas , lo que potencia su sabor y de seguro sera de gusto de todos.

6. Finalmente hay que ponerlas sobre cápsulas de papel (a elección) y llevar al refrigerador hasta que las vaya a servir.

7. Ahora solo falta cantar con todos los invitados muy fuerte y disfrutar de estas golosinas ricas y  totalmente sanas.

8. Usted  las preparo con mucho cariño para esa persona importante para usted y tendrá la recompensa por su trabajo.

9. Como alternativa al ingrediente manjar por si no tiene, es recomendable usar miel pura o natural de avejas.

10. Esta  miel es  un endulzante  exquisito y  muy fácil de trabajar por que liga de la misma manera los ingredientes.

Agreguemos cosas ricas al cumpleaños

a. El chocolate es infalible en grandes y chicos y nuestro chef preparó una alternativa deliciosa en barritas.

b. La sencilla receta esta en este enlace, y en segundos tienes una deliciosa opción para festejar al invitado.

c. Ahora si es festejado mayor, la cena debe engalanarse en forma apropiada.

d. Con este salmón con costra de avena sorprenderás a los invitados y al que l cumple  un año más y estas a un click de esta fabulosa receta.

Ahora solo falta cantarle al festejado.

Recomendación para las visitas al cumpleaños:

Pueden llegar niños intolerantes a la lactosa y hasta pueden ser celiacos con lo que recomendamos una comida saludable sin gluten y en el enlace encuentras panes, brownies , etc.

Todos sin gluten.

Arroz con leche

El arroz con leche es un postre tradicional y delicioso que se prepara en forma fácil y muy rápida de elaborar.

Pero esta receta es diferente por que adicionamos el valor nutricional que aporta la avena con lo cual es ideal para el desayuno.

Partir el día con mucha energía es lo ideal y esta sencilla receta aporta lo que su organismo requiere

¡ Vamos a probar esta deliciosa receta!.

Recuerde que nuestro Chef , preparó diferentes postres con Avena y en este enlace los encuentra y los tiene para otra ocasión.

Además si quieres de razones del porqué comer avena. en este enlace te enseñamos de la gran cantidad de vitaminas y minerales que aporta este noble cereal.

Ingredientes del arroz con leche

• 1 taza de avena instantánea

• 1 taza de arroz de grano redondo preferentemente

• 5 tazas de leche

• 250 gramos de azúcar o endulzante a gusto

• Ralladura de un limón

• Canela molida

Como hacer un rico arroz con leche casero

1. Primeramente, en una olla cocinar el arroz en 2 tazas de agua, a fuego lento, hasta que esta se consuma.

2. Por otra parte, calentar la leche agregando la piel del limón para darle sabor.

3. Una vez que logre soltar el hervor, vierta a la olla con el arroz y mezcle suavemente.

4. Dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos más, revolviendo con frecuencia para que no se pegue.

5. Añada el azúcar o endulzante, luego la avena, sin dejar de remover, y cocine otros 5 minutos.

6. Finalmente hay que retirar del fuego y enfriar completamente.

7. Obviamente hay que retirar las cáscaras de  limón.

8. Luego tiene que verter en porciones similares en los recipientes dispuestos para ello.

9. Refrigerar por espacio de una hora aproximadamente, por que el frío aumenta los sabores al degustar.

10. Al servir frío puede espolvorear canela a gusto y hojas de avena directo en la superficie del contenido.

11. De esta forma, puede lograr la presentación  de la fotografía realizada por Adolfo Lubbert,  nuestro colaborador de tantos años.

12. Al mencionado, quedó fanático del budín de manjar totalmente casero y acá esta esa deliciosa receta.

13. Como resultado de seguir estas sencillas indicaciones, ya sus seres más queridos pueden tener este delicioso postre para gozar de la vida.

Esta  deliciosa tortilla de porotos verdes  con Avena, es para los amantes de las verduras, los fanáticos del fitness, los vegetarianos y todo aquel que gusta de comer sano.

Los porotos cortados en juliana, hay que cocerlos previamente hasta que hiervan. Los pasa a un bol con agua y hielo, para cortar la cocción.

Si gustan bien blandos cocerlos por algunos minutos extras  y probarlos a gusto.

Recuerda que tenemos varias recetas dulces con avena,  que  recomienda nuestro Chef y puedes acompañar a esta deliciosa receta aquí.

Ingredientes de la tortilla de porotos verdes

• 2 tazas de avena instantánea

• 3 tazas de porotos verdes cocidos y cortados en juliana

• ½ taza de tocino picado, salteado sin aceite (para que bote la grasa) y escurrido

• ½ taza de queso mantecoso picado en cubitos , el cual puede omitir.

• 1 cucharada de aceite

• 4 huevos

• Sal y pimienta a gusto

 Preparación de la tortilla de porotos verdes y avena

1. En un bol primeramente, hay que mezclar la avena, el tocino, los porotos verdes, el queso (si es de su elección) y condimentar a gusto.

2. En otra fuente o bol, batir los huevos hasta que  las yemas y las claras estén bien unidas.

3. Por otra parte, hay que juntar ambas mezclas, revolviendo suavemente para que liguen.

4. Calentar el aceite en un sartén. Cuando esté bien caliente, vaciar la mezcla de la tortilla, tapar el sartén y cocinar a fuego suave hasta que esté dorada por la cara expuesta al calor.

5. Importante es voltear la tortilla para lo cual requiere de un plato liso del tamaño o superior al sartén.

6. Se tapa , se gira y desliza nuevamente la tortilla al sartén, para seguir cocinando.

7. Esperar hasta que la humedad del huevo se evapore (compruebe enterrando la punta del cuchillo hasta que salga seca).

8. Además dependiendo del acompañamiento que seleccione, la tortilla de porotos verdes puede ser un plato principal.

9. También puede ser con un rico postre, por ejemplo el de arroz, fácil de preparar y contundente.

Galletas de manzanas con avena

Que rica son las galletas y sobre todo si fueron hechas en forma casera como esta receta de Galletas de manzanas , muy fácil de elaborar.

Para acompañar la hora del té junto a gente importante para usted, podrá compartir con ellos esta deliciosa y práctica recetaconavena.com.

Ingredientes para las Galletas de manzanas caseras

• 3 Cucharadas soperas de margarina o mantequilla

• 1/2 Taza de azúcar

• 3 huevos

• 1 taza de avena Instantánea

• 2 tazas de harina sin polvos

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1 taza de manzanas cortadas en cubitos pequeños.

• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación de las Galletas de manzanas con avena.

1. Primeramente en un recipiente batir la margarina con el azúcar hasta obtener una crema consistente.

2. Agregar la esencia de vainilla, además las yemas y mezclar bien.

3. Añada a la mezcla anterior la avena, la harina, los polvos de hornear y la manzana picada en cubitos pequeños.

4. Mezclar bien y agregue las 3 claras, hasta que logre una masa homogénea. Además hay que amasar hasta que esta no se le pegue en las manos. Asi comprueba que esta lista.

5. Hacer pelotitas y colocarlas sobre una lata de horno previamente enmantequillado o engrasado  para que no se peguen.

6. Lo más importante es dejar espacios entre si ya que hay que aplastarlas con las manos para darle forma de galleta casera.

7. Es fundamental que estas una vez que estén aplastadas no se topen entre ellas.

8. Luego hay que precalentar el horno a fuego alto por 3 minutos aproximadamente.

9. Llevar inmediatamente la lata con las galletas a cocción por 10 minutos por lado o hasta que estén doradas.

10. Sacar del horno y dejar enfriar para servirlas.

11. Puede decorar con finas láminas de chocolate o bien de manzanas teniendo parte de la cascara de color verde, para que resalte la presentación.

12. Por otra parte para resaltar aún más el sabor , puede agregar en un bol pequeño, finas láminas de manzanas frescas de manera de degustar la galleta y si gusta una porción del fruto.

OTRAS RECETAS DE GALLETAS a un click

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Galletas con pasas y nueces

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Galletón Tentación

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Qué rico es un postre casero como un budín de frutillas. A todos les gusta este preciado fruto natural.

Lo mejor es que son bajas calorías ya que no contienen grasa y tienen propiedades diuréticas y fibras naturales que son ideales para comer sano.

De seguro su gente querida va a disfrutar esta deliciosa preparación que es rápida de elaborar siguiendo estas fáciles instrucciones.

Ingredientes para el budín de frutillas con avena

• 2 tazas de avena instantánea o la tradicional, la que prefieras.

• 2 tazas de frutillas molidas

• 3 cucharadas soperas de margarina

• 2 tazas de azúcar

• 4 huevos

• 1 taza de harina sin polvos de hornear

• 1 cucharadita de polvos de hornear

• ½ taza de nueces partidas y picadas

• 1 cucharadita de canela en polvo

Como hacer un Budín  casero con avena.

1. Primeramente, batir la margarina con el azúcar hasta formar una crema.

2. Agregar los huevos de a uno, después las frutillas mezclando bien.

3. Añadir la harina cernida, polvos de hornear, canela, avena y las nueces. Revolver hasta lograr una mezcla homogénea.

4. Vaciar la mezcla en una fuente previamente enmantequillada  o engrasada para evitar que se pegue en el fondo al servir.

5. Luego hay que precalentar el horno por 5 minutos  a fuego medio a 180°Celsius.

6. Finalmente, hornear el budín por 30 minutos o hasta que cuaje. Sacar y enfriar antes de servir.

7. Para comprobar el cuaje apropiado, debe enterrar la punta de un cuchillo, si sale seca, esta listo.

Recomendación para el almíbar

Si gusta de un mayor sabor recomendamos realizar lo siguiente:

1 taza de azúcar

2 tazas de vino tinto (a elección puede cambiar a blanco)

Primero: En una olla hervir el vino con el azúcar hasta formar un almíbar ligero que se logra en 5 minutos aproximadamente.

Segundo: Servir bañando la porción de budín de frutillas o para mejorar la presentación al decorar el fondo del plato,.

Por consiguiente habrá logrado una optima presentación, tal como lo indica  la fotografía.

OTRAS RECETAS DE BUDINES a un click

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De manzanas

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De manjar

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Hamburguesas de carne caseras

No se puede comparar el  sabor de una Hamburguesas de carne casera, en un   crujiente pan casero, que una de las cadenas orientadas a ellas.

Preparar en forma rápida esta receta, es u objetivo y comprobara la gran diferencia de sabores que usted puede conseguir.

Dentro de las recomendaciones, nuestro Chef  obviamente indica que en postres con avena encuentras el acompañamiento perfecto. Click aquí.

Por tanto vamos a cocinar.

Ingredientes para las Hamburguesas

• 1/2 kilo de carne molida

• 3 cucharadas soperas de avena instantánea

• 1 cebolla mediana cortada en cubitos

• ½ cebolla cortada en aros o para caramelizar si prefiere

• 1 zanahoria mediana rallada muy fina

• 2 huevos

• Sal, pimienta, comino

• Pan rallado

Como hacer una Hamburguesas de carne casera.

1. Antes que nada es cosa de observar detenidamente la fotografía y pensar ¿ puedo hacerlo?.

2. En consecuencia la respuesta es sí, con esta receta de hamburguesa casera.

3. En un recipiente poner la carne molida, la cebolla cortada en cubitos, la zanahoria, los huevos, la avena y los condimentos.

4. Ademas hay que mezclar bien los ingredientes hasta lograr una masa compacta.

5. Con las manos ir sacando porciones de masa y formar las hamburguesas. Además hay que pasarlas por pan rallado.

6. Poner las hamburguesas en una lata de horno aceitada o enmantequillada para que no se peguen.

7. Precalentar el horno y cocinar a temperatura media durante 30 minutos.

8. Considerar un rendimiento de 6 a 8 unidades.

9. Finalmente, en un pan de hamburguesa o en un pan de ajo casero,  montar lechugas, sobre esta unas finas rodajas de tomates frescos y la hamburgesa de carne sobre ellas.

10. Si gustas especialmente del pan casero mencionado, esta es la receta a un click.

11. Puede incorporar la cebolla cruda en aros o si prefiere caramelizarlas con un poco de azucar lo que de seguro gustara a los que compartan estas deliciosas hamburguesas de carne fáciles de preparar.

12. Por otra parte, puede apanar con un poco de avena molida unos aros de cebollas y los fríe en aceite muy caliente. Los deja escurrir  y quedan crujientes.

OTRAS RECETAS CON CARNE a un click

Escalopa Kayser

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Fricandela casera

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Hojas de repollo rellenas

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